Три достоинства скульптуры из арбуза: визуально так же эстетично, как и из других материалов; на вкус приятно и организму полезно; можно сделать новую, когда старая надоест или будет съедена.

А еще по арбузной скульптуре проводят фестивали. Как этот, например.